Pour sa 2e édition, l’Opération du « Goûter presque parfait » réalisée le mardi 16 novembre dernier a rencontré une nouvelle fois un franc succès avec une participation record ! Merci et bravo à tous nos Chefs et leurs brigades pour cette très belle mobilisation qui a une fois de plus contribué au plus grand bonheur de nos résidents.
Le 17 décembre dernier, un premier jury (composé des Directions du Siège) a préselectionné un top 5 des meilleurs dressages réalisés dans les maisons, avec en plus pour cette année deux coups de cœur remarqués !
DÉCOUVREZ LES 5 PREMIERS FINALISTES EN VIDÉO !
LES CHEFS ET LEURS BRIGADES À L’HONNEUR
PROCHAINE ÉTAPE : LA FINALE
Le jeudi 27 janvier, les 5 lauréats proposeront au jury leur plat, qui sera jugé sur des critères gustatifs ! En présence de
Michel Richart, parrain de l’opération
Maître Chocolatier
Maître Chocolatier
et
Julien Garnier
CEO et Fondateur de SENES SOLUTION notre partenaire nutrition
Julien Garnier
CEO et Fondateur de SENES SOLUTION notre partenaire nutrition
RÉCOMPENSES A LA CLÉ
Notre partenaire SENES offrira un Kit produit pour les 5 finalistes. Les finalistes recevront le traditionnel trophée de participation et d’engagement dans ce challenge interne.
Le grand gagnant se verra offrir une formation culinaire et un Déjeuner Gastronomique à Dolomieux au côté du Chef Meilleur Ouvrier de France Jean-Marc TACHET.
Rendez-vous l’année prochaine !