La 3e édition de notre concours culinaire “Un Goûter Presque Parfait” approche à grands pas…
Toutes nos maisons seront mobilisées le mardi 15 novembre pour offrir une journée d’exception aux résidents !
En effet, cette année, nos chefs cuisiniers et leurs brigades devront proposer à nos aînés et au jury, un dessert à base de légumes 🥬🥦
Leurs créations devront respecter un certain nombre de critères et notamment celui de réaliser une déclinaison de leur dessert en texture modifiée afin que tous les résidents puissent goûter et se régaler !
Cette année, nous avons l’honneur d’accueillir en tant que Parrain de l’édition 2022, le Chef Arnaud Montrobert, Chef Pâtissier au Restaurant Saisons, 1 étoile au Guide Michelin, et Chef Formateur au Centre de Formation Continue de l’Institut Paul Bocuse !
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Rappel des prochaines échéances Vendredi 18 novembre avant midi : date limite pour envoyer vos photos à l’adresse communication@acppa.fr
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